Iloisten
ihmisten
olutjuhla
18.-19.8.2017

Isojano buffet 2017

Coleslaw-salaattia
Paahdettuja punajuuria, fetaa ja balsamicoa
Kananpoika-pähkinäsalaattia

Rucola-yrttisalaattia, sitrusvinaigrette
Kotijuustoa Nastolasta ja karviaishilloketta

Merosen makkaralajitelma
Rasilaisen hapankaalia
Mattilan palvaamon härän entrecotea ja tummaa omenakastiketta
Salpausselän Savukalan savulohta ja ruohosipulikastiketta
Paahdettuja yrttiperunoita

Isojano-sinappia
Lähileipomon rapsakkaa patonkia